Vesaaskurven, Vinje

Vesåsvegen 179

3890 Vinje

996 43 899

[email protected]
Besøk oss på web

Vei­be­skrivelse

Google Maps Apple Maps

Kategorier

Kjøtt og fjærkre

Beskrivelse

Vesaaskurven i Vinje produserer einerrøkt middagspølse av sau og lam etter en gammel oppskrift fra Vesås. Pølsen røykes i eldhuset på Vesås og inneholder kun kjøtt fra sau og lam, uten mel og melk.

Vesaaskurven brukes tradisjonelt som middag med poteter og ulike typer stuing, men kan også benyttes i andre retter. Produksjonen bygger på lokale tradisjoner og håndverksmessig røyking i Vinje.

/var/www/public/inorge.no/wp-content/themes/inorge-1.0/resources/views/components/includes/related-map.php

Tilbydere i nærheten av Vesaaskurven, Vinje