Ryfylkegata 13
4014 Stavanger
Ryfylkegata 13
4014 Stavanger
Stavanger Ysteri ble etablert av Lise Brunborg i 2015 og produserer ost etter tradisjonelle håndverksmetoder. Ysteriet holder til i en tidligere emballasjefabrikk i Stavanger Øst, midt i sentrum, og er en del av byens matmiljø.
Produksjonen bygger på kunnskap om melk og foredling, med variasjon i kultur, løype, salting og modning som grunnlag for ulike oster. Stavanger Ysteri fungerer som et utstillingsvindu for håndverksysting og bærekraftig norsk landbruk.
Østervågkaien
4014 Stavanger
Ullandhaugveien 150
4021 Stavanger
400 81 269
Høyebakken 26
4029 Stavanger
975 52 847
Jåttåveien 63A
4020 Stavanger
472 78 080
Hafrsfjord bru 16-20
4058 Stavanger
516 96 144