Osteverkstedet, Lillesand

Steindalsveien 90

4790 Lillesand

Besøk oss på Facebook
[email protected]
Besøk oss på web

Vei­be­skrivelse

Google Maps Apple Maps

Kategorier

Egg, ost og meieri

Beskrivelse

Osteverkstedet produserer italienskinspirerte oster basert på ekte lillesandsk kumelk som ystes for hånd etter tradisjonelle metoder. Produktene omfatter ferske oster som Sørlandsk mozzarella, burrata, ricotta og andre varianter laget uten konserveringsmidler, med fokus på rå, kortreist melk og håndverksmessig ysting.

Ysteriet har lokal forankring i Lillesand på Sørlandet, og melken kommer fra lokale melkebønder som leverer direkte til produksjonen. Ostene lages i små batcher i ysteriet, med naturlig variasjon gjennom året, og distribueres til lokale markedskanaler.

/var/www/public/inorge.no/wp-content/themes/inorge-1.0/resources/views/components/includes/related-map.php

Tilbydere i nærheten av Osteverkstedet, Lillesand