Lygresvegen 399, 5646 Nordtveitgrend
5646 Nordtveitgrend
Lygresvegen 399, 5646 Nordtveitgrend
5646 Nordtveitgrend
Lygre Livsgard i Nordtveitgrend i Alver produserer økologiske meieriprodukter av geitemelk fra egne dyr. På gården lages blant annet brun geitost, kefir av geitemelk og kvark (ferskost), basert på melk fra geiter som går ute store deler av året og beiter i nærområdet.
Produksjonen skjer i liten skala med tydelig fokus på dyrevelferd, naturlig fôr og håndverksmessig foredling. Råvaren kommer direkte fra egen geiteflokk, og meieriproduktene har sterk lokal forankring med kort vei fra melk til ferdig ost og syrnede produkter.
Bontveitveien 61
5229 Bergen
906 21 749