Hopsveien 42
8310 Kabelvåg
Hopen Fisk, Kabelvåg
Veibeskrivelse
Kategorier
Fisk og skalldyr
Kjøtt og fjærkre
Beskrivelse
Hopen Fisk er en moderne sjømat‑ og fiskeindustri i Kabelvåg i Vågan kommune, Nordland, midt i Lofoten. Bedriften mottar og foredler fisk og sjømat som sild, makrell, blåkveite, torskerogn og biprodukter fra Lofotens rike fiskefelt, og har fokus på sporbarhet, kvalitet og mattrygghet i produksjonen. Produktene reflekterer kortreist råvarebruk og lokal fiskeritradisjon i Nord‑Norge.
Hopen Fisk leverer både til det norske markedet og eksport, med butikk som kan være åpen i sesonger og fokus på naturlige sjømatprodukter fra egen produksjon. Bedriften har utviklet produksjonslinjer som gir mulighet for bearbeiding utover råvareleveranser, samtidig som de bygger på lokal fisketradisjon i Lofoten og Nordland.