Hønsivegen 49
6893 Vikøyri
Hønsi, Vikøyri
Veibeskrivelse
Kategorier
Egg, ost og meieri
Kjøtt og fjærkre
Frukt, bær og drikke
Beskrivelse
Hønsi i Vikøyri er et lokalt landbruks‑ og gårdsområde i Vikøyri i Vik kommune, Vestland, hvor flere mindre gårdsbruk driver med produksjon av melk og kjøtt (storfe og sau), bringebær og landbruk med åpne gårder, og bidrar til lokalmat og gårdsopplevelser i Sogn. Aktiviteten her har sterk lokal forankring i Sognefjorden og speiler tradisjonell norsk landbrukstradisjon.
Hønsi omfatter flere bruk i drift, inkludert produksjon av kjøtt og sau, bær og andre råvarer, og noen av gårdene har åpen tun‑aktivitet for besøkende. Sortimentet består av kortreiste råvarer direkte fra gårdene i området, og den samlede aktiviteten gir kunder tilgang til lokalmat og gårdsprodukter med regional identitet i Vikøyri og Vestland.