Romsdal er en fjord- og dalregion i Møre og Romsdal, preget av høye fjell, dype dalfører, fjorder og kystnære områder som gir varierte forutsetninger for lokal matproduksjon. Regionen har lange tradisjoner for husdyrhold, grovfôrbasert drift og mindre gårdsbruk, ofte kombinert med fiske, sjømatforedling og direkte salg. Naturgrunnlaget gir lokalmat basert på kjøtt, melk, egg, sjømat og foredlede produkter med tydelig preg av fjell, dal og fjord.
I Romsdal finner du mange produsenter som selger lokalmat direkte til forbruker. På inorge.no får du oversikt over hvem som tilbyr lokalmat i regionen, og kan enkelt finne fram til produsenter som selger direkte. inorge.no fungerer som en veiviser for deg som vil handle kortreist mat fra lokale produsenter i Romsdal.
Her finner du blant annet:
- Molde-området – Fjord- og bynære strøk med jordbruk, sjømat og lokal foredling
- Rauma – Dal- og fjordområder med husdyrhold, grovfôrbasert drift og gårdsdrift
- Nesset – Fjord- og dalbygder med tradisjonelt landbruk og utmarksbruk
- Aukra – Kyst- og øyområder med kombinasjonsbruk, husdyrhold og sjømat
- Fræna-området – Jordbruksbygder med husdyrhold, grovfôr og foredling