Nore og Uvdal ligger øverst i Numedal, med fjell, dalfører, skog og utmarksområder som preger både landskap og næringsliv. Kommunen har lange tradisjoner for husdyrhold, seterdrift og utmarksbruk, tilpasset fjellklima og korte vekstsesonger. Dette gir grunnlag for lokalmat basert på kjøtt, melk og foredlede meieriprodukter, vilt, egg og enkelte lokale spesialiteter.
I Nore og Uvdal finner du gårder, produsenter og småskalatilbydere som selger lokalmat direkte til forbruker. På inorge.no får du oversikt over hvem som tilbyr lokalmat i Nore og Uvdal kommune, og kan enkelt finne fram til tilbydere i bygder og grender. inorge.no fungerer som en veiviser for deg som vil handle kortreist mat fra lokale produsenter i Numedal.