Nordland strekker seg langs en lang og variert kyst, med fjorder, øyriker, fjell og dalfører som gir store forskjeller i natur og matproduksjon. Regionen har sterke tradisjoner innen fiske og sjøbruk, kombinert med husdyrhold, småskalajordbruk og foredling på land. Klima og naturressurser gir grunnlag for lokalmat basert på fisk og sjømat, kjøtt, egg, meieriprodukter og ulike lokale spesialiteter.
I Nordland finner du et mangfold av produsenter, fiskere og gårder som selger lokalmat direkte. På inorge.no får du oversikt over hvor lokalmat tilbys i hele Nordland, og kan enkelt finne fram til aktører som selger direkte til forbruker. inorge.no fungerer som en veiviser for deg som vil handle kortreist mat fra lokale produsenter i Nord-Norge.
Her finner du blant annet:
- Ofoten – Kyst- og fjellregion med stor variasjon
- Helgeland – Kyst- og fjordregion med landbruk og fiske
- Salten – Område med fjorder, jordbruk og sjømat
- Lofoten – Øyrike med sterke fiskeritradisjoner
- Vesterålen – Kombinasjon av fiske, havbruk og landbruk