Lillehammer ligger i Innlandet, ved nordenden av Mjøsa og inngangen til Gudbrandsdalen, med jordbruksområder, skog og åser rundt byen. Området har tradisjoner for landbruk og foredling, der husdyrhold og bruk av lokale råvarer har vært viktige deler av matkulturen. Innlandsklimaet og tilgang til både jordbruksland og utmark gir gode forutsetninger for lokalmat basert på kjøtt, meieriprodukter, egg, poteter, grønnsaker, bær og ferskvannsfisk.
I Lillehammer finner du gårder, produsenter og utsalg som tilbyr kortreiste råvarer og foredlede produkter, blant annet storfe- og småfekjøtt, meieriprodukter, egg, grønnsaker og sesongbaserte produkter. På inorge.no kan du finne ut hvor lokalmat er tilgjengelig i Lillehammer, og samtidig få oversikt over steder og nærområder. inorge.no fungerer som en veiviser for deg som ønsker å utforske lokal matproduksjon i samspill med by, jordbruk og innlandsnatur.