Kvitsøy ligger ytterst i havgapet i Rogaland og består av små øyer med åpent kystlandskap, grunt hav og begrensede jordbruksarealer. Området har sterke tradisjoner for fiske og sjøbruk, kombinert med småskala husdyrhold og enkel gårdsdrift tilpasset øyforholdene. Kystklimaet og nærheten til havet gir gode forutsetninger for lokalmat basert på fisk og sjømat, særlig skalldyr, supplert med egg og enkelte landbruksprodukter fra lokale produsenter.
I Kvitsøy finner du fiskere og lokale aktører som tilbyr kortreiste råvarer, blant annet fersk fisk, skalldyr og sesongbaserte produkter. På inorge.no kan du finne ut hvor lokalmat er tilgjengelig i Kvitsøy, og samtidig få oversikt over steder og øysamfunn i området. inorge.no fungerer som en veiviser for deg som ønsker å utforske lokal matproduksjon i samspill med hav, øykultur og lokalsamfunn.