Kristiansand ligger ytterst på Sørlandet i Agder, med kyst og skjærgård mot Skagerrak, fjorder, elver og jordbruksområder i randsonene rundt byen. Området har tradisjoner for både fiske, sjøbruk og landbruk, der nærheten mellom by, kyst og kulturlandskap gir rom for variert matproduksjon. Det milde sørlandsklimaet gir gode forutsetninger for lokalmat basert på fisk og sjømat, kjøtt, meieriprodukter, egg, grønnsaker, frukt og bær fra lokale produsenter.
I Kristiansand finner du fiskere, gårder, produsenter og utsalg som tilbyr kortreiste råvarer, blant annet fersk fisk og sjømat, kjøtt, egg, grønnsaker og sesongbaserte produkter. På inorge.no kan du finne ut hvor lokalmat er tilgjengelig i Kristiansand, og samtidig få oversikt over steder og lokalsamfunn i området. inorge.no fungerer som en veiviser for deg som ønsker å utforske lokal matproduksjon i samspill med by, kyst og jordbruk.