Karasjok ligger i Finnmark, på Finnmarksvidda, med åpne vidder, elver, skogsområder og et tydelig innlandspreg. Området har sterke samiske tradisjoner, der bruk av naturressurser og reindrift har vært grunnlaget for matproduksjon i generasjoner. Klima og landskap gir gode forutsetninger for lokalmat basert på reinkjøtt, kjøtt fra småfe, ferskvannsfisk, bær og andre utmarksressurser.
I Karasjok finner du produsenter og aktører som tilbyr kortreiste råvarer og foredlede produkter, blant annet reinkjøtt, kjøttprodukter, fisk fra elv og vann, samt sesongbaserte bær. På inorge.no kan du finne ut hvor lokalmat er tilgjengelig i Karasjok, og samtidig få oversikt over steder og områder i lokalsamfunnet. inorge.no fungerer som en veiviser for deg som ønsker å utforske lokal matproduksjon i samspill med kultur, natur og årstider på Finnmarksvidda.