Jæren er en av Norges viktigste matregioner, preget av åpne flatbygder, mildt klima og sammenhengende jordbruksarealer som gir svært gode vilkår for matproduksjon. Regionen har lange tradisjoner for husdyrhold, melkeproduksjon, kjøttproduksjon og grønnsaksdyrking, ofte kombinert med lokal foredling og direkte salg. Naturgrunnlaget gir lokalmat basert på melk, kjøtt, egg, grønnsaker og foredlede produkter med tydelig preg av jord, klima og intensiv gårdsdrift.
På Jæren finner du mange produsenter som selger lokalmat direkte til forbruker. På inorge.no får du oversikt over hvem som tilbyr lokalmat i regionen, og kan enkelt finne fram til produsenter som selger direkte. inorge.no fungerer som en veiviser for deg som vil handle kortreist mat fra lokale produsenter på Jæren.