Grimstad ligger ved Skagerrakkysten i Agder og kombinerer småbyliv, skjærgård og jordbruksområder i bygdene rundt byen. Det milde kystklimaet og nærheten mellom by og land gir gode forutsetninger for lokal mat basert på gårdsdrift, kortreiste råvarer og småskala foredling.
I Grimstad finner du lokale produsenter, gårder og utsalg som tilbyr lokalmat og kortreiste produkter, blant annet kjøtt, fjærkre, egg, meieriprodukter, grønnsaker, bakervarer og foredlede varer. På inorge.no kan du finne ut hvor du kan kjøpe lokalmat i Grimstad, og samtidig oppleve gårdsbesøk, markeder og by- og kystnære matopplevelser som gir innsikt i hvordan maten blir produsert i samspill med natur, sesong og lokalsamfunn.