Flakstad ligger midt i Lofoten i Nordland og er omgitt av bratte fjell, åpne strender og værharde kystområder mot Norskehavet. Kommunen er kjent for sine tradisjonelle fiskevær og lange kysttradisjoner, men har også gårdsdrift og småskalaproduksjon i bygdene mellom fjell og hav. Dette gir grunnlag for lokal mat med tydelig lofotpreg.
I Flakstad finner du lokale fiskere, produsenter og utsalg som tilbyr lokalmat og kortreiste råvarer, særlig fisk og sjømat, men også kjøtt, egg, bakervarer og foredlede produkter fra små produsenter. På inorge.no kan du finne ut hvor du kan kjøpe lokalmat i Flakstad, og samtidig oppleve fiskevær, besøke produsenter og få innsikt i hvordan maten blir produsert i samspill med natur, årstider og levende kystkultur.