Spleis på inorge

Hva vi spiser påvirker hvordan vi lever. Ikke bare på lang sikt, men hver dag. Energi, konsentrasjon, motstandskraft og livskvalitet henger tett sammen med kvaliteten på maten vi har tilgang til.

I dag består en stadig større del av kostholdet til mange av ultraprosessert mat, dette er produkter som er satt sammen av raffinerte ingredienser, tilsetningsstoffer og industrielle prosesser. Disse matvarene er utviklet for holdbarhet, transport og standardisering, ikke nødvendigvis for næringsverdi og metthet.

Når avstanden mellom produsent og forbruker øker, øker også behovet for konservering, stabilisering og bearbeiding. Det påvirker både ingredienslisten og kvaliteten. Kortere verdikjeder gir andre muligheter.

inorge gjør det lett å finne rene råvarer, styrk direkte handel og lokal utvikling. inorge har ingen investorer eller offentlig støtte. Tilbydere er med gratis med de første årene, slik kan vi allerede nå samle norsk lokalmat på ett sted. Alle bidrag vi får går til videre utvikling.

Derfor har vi startet vår egen Spleis! Klikk her! 

inorge skal bli en unik plattform for direkte handel og lokal verdiskaping. Målet er å gjøre det enklere for folk fleste å finne og handle direkte fra bønder, fiskere, og lokale virksomheter, uten unødvendige mellomledd. Men inorge handler om mer enn å handle ren mat, det er også å handle rett, og om å være med å påvirke retningen for hvordan maten vår produseres, selges og verdsettes.

Å handle rett betyr at en større del av betalingen går til den som faktisk har gjør . Det betyr at mer av verdiskapingen blir igjen i lokalsamfunnene, at arbeidsplasser styrkes og at grunnlaget for nye generasjoner i landbruk og matproduksjon trygges.

Å handle rett handler også om kunnskap og åpenhet. Om å vite hvor maten kommer fra, hvem som har produsert den og hvordan den er laget. Det handler ikke bare om pris, men om verdi, om kvalitet, kultur, håndverk, ansvarlighet og tillit.

Ved å støtte inorge, bidrar du til at flere handler rett.