Longaards Lokalmat, Foldereid

Sjøbakkvegen

7985 Foldereid

Vei­be­skrivelse

Kategorier

Kjøtt og fjærkre
Frukt, bær og drikke
Håndverk og annet

Beskrivelse

Longaards Lokalmat i Foldereid i Nærøysund foredler kjøtt fra villsau, elg og hjort til spekemat, bacon og pinnekjøtt. Produksjonen tar utgangspunkt i lokale råvarer og tradisjonelt håndverk, med tydelig forankring i kyst- og utmarksnaturen i området.

I tillegg lages bærgelé, sirup og andre lokalmatprodukter i småskala. Råvarene hentes fra nærområdet og foredles på gården, noe som gir kortreist mat med preg av naturen og matkulturen i Foldereid.

/var/www/public/inorge.no/wp-content/themes/inorge-1.0/resources/views/components/includes/related-map.php

Tilbydere i nærheten av Longaards Lokalmat, Foldereid