Stavanger Ysteri, Stavanger

Ryfylkegata 13

4014 Stavanger

Vei­be­skrivelse

Kategorier

Egg, ost og meieri

Beskrivelse

Stavanger Ysteri ble etablert av Lise Brunborg i 2015 og produserer ost etter tradisjonelle håndverksmetoder. Ysteriet holder til i en tidligere emballasjefabrikk i Stavanger Øst, midt i sentrum, og er en del av byens matmiljø.

Produksjonen bygger på kunnskap om melk og foredling, med variasjon i kultur, løype, salting og modning som grunnlag for ulike oster. Stavanger Ysteri fungerer som et utstillingsvindu for håndverksysting og bærekraftig norsk landbruk.

/var/www/public/inorge.no/wp-content/themes/inorge-1.0/resources/views/components/includes/related-map.php

Tilbydere i nærheten av Stavanger Ysteri, Stavanger