Borgatræet 9
5268 Haukeland
Lavik Gården, Haukeland
466 64 028
Veibeskrivelse
Kategorier
Frukt, bær og drikke
Kjøtt og fjærkre
Egg, ost og meieri
Håndverk og annet
Grønnsaker
Beskrivelse
Lavik Garden på Haukeland i Alver kommune er en gårdsbasert produsent med foredling av kjøtt og lokalmat fra egen drift og nærområdet. Virksomheten er særlig kjent for spekemat og tradisjonelle kjøttprodukter basert på råvarer fra gården, med fokus på kvalitet og håndverk.
Gjennom småskala produksjon og gårdsutsalg tilbys mat med tydelig regional forankring. Nærheten til råvarene og landbruket gir kortreiste produkter med preg av tradisjonene og naturen i området rundt Haukeland.