Villandsvegen 38
3577 Hovet
Screenshot
Øvrejorde, Hovet
Veibeskrivelse
Kategorier
Egg, ost og meieri
Kjøtt og fjærkre
Beskrivelse
Øvrejorde i Hovet driver med norsk melkegeit og produserer kjekjøtt og geitekjøtt fra egen besetning. Kjeene slaktes ved 2–3 måneders alder, noe som gir lyst og mørt kjøtt. I tillegg tilbys kjøtt av voksen geit. Slakting og skjæring utføres hos Nortura på Gol.
Gården har lokal forankring i Hol kommune, Buskerud, og kombinerer husdyrhold med formidling og gårdsbesøk. Produksjonen er basert på egne geiter og salg av kjøtt direkte fra gården, med fokus på råvarer fra norsk melkegeit.