Hunnedalsvegen 3231
4335 Dirdal
Hunnedalsvegen 3231
4335 Dirdal
920 26 833
Byrkjedal Gård er en tradisjonsrik gård i Dirdal som kombinerer lokal matproduksjon, servering og foredling av råvarer med sterk forankring i norsk gårdshistorie. Virksomheten er særlig kjent for bruk av egne og lokale råvarer i kjøkkenet, inkludert kjøttprodukter, bakst og tradisjonelle retter.
Med beliggenhet i Gjesdal kommune er Byrkjedal Gård en sentral del av det lokale mat- og reiselivsmiljøet i Rogaland. Foretaket bidrar til lokal verdiskaping gjennom gårdsdrift, matservering og foredling, med tydelig geografisk tilknytning til Dirdal og fjellområdene rundt.
Idsevegen 284
4102 Idse
907 99 646
Hetlandsvegen 345
4387 Bjerkreim
952 09 993