Skåbuvegen 2724
2643 Skåbu
Skåbuvegen 2724
2643 Skåbu
Skåbu Fjellhotell i Skåbu foredler og produserer lokal mat gjennom eget merke, Skåbu Høyfjellsmat. I eget foredlingsanlegg lages skinker, bacon, pølser av villsau, elg og frittgående fjellgris, fenalår, tørrsaltet og røkt elg, elgburgere, gryter, supper og sauser.
Virksomheten har lokal forankring i Nord-Fron kommune, Innlandet, og baserer produksjonen på råvarer fra fjellområdene rundt Skåbu. Produktene brukes i hotellets restaurant og selges kommersielt som lokal foredling fra Gudbrandsdalen.
Ekornvegen 14
2640 Vinstra
975 37 195