Espedalsvegen 1460
2658 Espedalen
Espedalsvegen 1460
2658 Espedalen
Jotunheim Fisk i Espedalen i Nord-Fron er ein produsent med foredling av fersk fisk basert på lokale naturressursar frå fjellområda. Verksemda er knytt til tradisjonar for fiske og vidareforedling i regionen, med fokus på kvalitet og råvarer frå nærområdet.
Gjennom småskala produksjon blir det laga fiskeprodukt med kort veg frå fangst til ferdig vare. Den sterke regionale forankringa gir kortreist mat med tydeleg preg av naturen og fjellmiljøet rundt Espedalen.