Vossasmøret, Voss

Jeraldsvegen 57

5708 Voss

Vei­be­skrivelse

Kategorier

Egg, ost og meieri

Beskrivelse

Vossasmøret på Voss produserer smør på Gjerald Gård av melk fra egne kyr. Smøret kinnes av upasteurisert rømme som er syrnet med egen syrekultur etter tradisjonelle metoder.

Om sommeren beiter kyrne på støl, noe som påvirker råvaren som brukes i produksjonen. Smøret er kun tilsatt salt og lages etter håndverkstradisjoner videreført fra tidligere generasjoner.

/var/www/public/inorge.no/wp-content/themes/inorge-1.0/resources/views/components/includes/related-map.php

Tilbydere i nærheten av Vossasmøret, Voss